本八幡のディナーデート、食事に美味しい焼肉、牛タン、ホルモン
千葉県市川市、JR「本八幡駅」のディナーデート、食事に美味しい焼肉、牛タン、ホルモンが楽しめる「炭の焼肉 圭 -KEI-（ケイ）」。
芝浦の食肉市場から直接仕入れるお肉は、厳選した国産和牛の上質なもののみ。質、味ともに自信を持ってご提供します。
均一でキメの細かいサシ、美しい肉の赤身…。どこをとっても納得の部位を取り揃えております。
特上のカルビや上ロース、牛タン、ハラミ、リブ芯、内ももの下に位置するシンタマと呼ばれる部位など、定番から希少な部位まで個性豊かな味わいを存分にご堪能いただけます。
「本当に美味しいお肉をじっくりと味わいたい」。
そう思われた際は、是非当店にお越しください。期待を裏切らない味をご提供いたします。
非常にやわらかく、サシが入りやすい部位のリブロース。その中心にある長円形の部分をリブ芯といいます。肉本来の旨味が際立つこの部位を、大判に薄くスライスしました。1枚をそのまま焼いていただき、あっさりとした和風出汁でお召し上がりください。※1枚でお1人様用になります。
1,700円（税込1,870円）
希少部位でもある上ロース（トモサンカク）。中ロース同様、新鮮なお肉なので薄切りにしております。中ロース以上にサシが入り、やわらかいので、炙って脂を溶かす程度でお召し上がりください。
1,450円（税込1,595円）
当店の赤身肉の看板メニューです。新鮮なお肉なので、あえて薄切りにして、炙る程度でお召し上がりください。少し赤いくらいが食べごろです。
ホルモン全種類が入っており、食べ比べしたいお客様におすすめです。量は単品の量の1.5倍。
